申請低GI食品認(rèn)證的基本條件
1.具有獨(dú)立的法人資格；
2.建立了文件化的質(zhì)量管理體系，正式運(yùn)行時(shí)間不少于3個(gè)月；
3.申請認(rèn)證產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)/行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；
4.申請認(rèn)證產(chǎn)品含可利用碳水化合物，且GI指數(shù)低于55（含）；
5.產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，能正常批量生產(chǎn)，一年內(nèi)未見不良記錄。
低GI食品可認(rèn)證的范圍
主要包括糧食加工品、乳制品、飲料、方便食品、糕點(diǎn)食品、速凍食品、糖果食品、酒類食品、水果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、營養(yǎng)補(bǔ)充食品等含可利用碳水化合物的預(yù)包裝食品。
只有通過“低GI食品認(rèn)證”的產(chǎn)品，才可以在包裝、標(biāo)簽、廣告、宣傳、說明書等使用“低GI食品認(rèn)證標(biāo)志”，以證明該食品通過了低GI食品認(rèn)證。